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养胃吃什么好 过来人告诉你养胃应该这样吃

2017-09-11 05:30:05    点击:

导读:生活当中,十个人常常会有九个人都会有胃不好的烦恼。胃是人体重要的器官,古人常说,吃的好才会更健康。如果作为消化功能之首的胃部都受到了损伤,那么不得不说,身体健康也是值得担忧的。

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生活当中,十个人常常会有九个人都会有胃不好的烦恼。胃是人体重要的器官,古人常说,吃的好才会更健康。如果作为消化功能之首的胃部都受到了损伤,那么不得不说,身体健康也是值得担忧的。那么,养胃吃什么好呢?今天,就让我们一起看看养胃补肾吃什么好,春天养胃吃什么好以及中医养胃吃什么好!

目录

1、养胃吃什么早餐好 2、春天养胃吃什么好

3、中医养胃吃什么好 4、养胃补肾吃什么好

5、酒后养胃吃什么好 6、养胃吃什么水果好

7、老年人养胃吃什么好 8、孕妇养胃吃什么好

早餐吃什么好养胃

很多人早晨都会贪恋睡懒觉,然后因为要急急忙忙的工作上学,常常会忽视了吃早餐。事实上,长期不吃早餐对于胃部的损伤是十分大的,那么早餐吃点什么能够有效的养胃又养生呢?

清晨最不该吃的三类食物

一、忌喝大量冰凉的饮料

温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。

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二、忌空腹吃香蕉

香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

三、忌空腹吃菠萝

菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

小提示

清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。

早餐吃什么养胃

知道了清晨饮食的禁忌,就该立刻行动起来,寻找一款适合自己的养胃方案,这里推荐几款,供大家选择:

1、清晨养胃汤

材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

做法

一、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。

二、煮沸后改用小火慢煎15分钟。

三、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

功效:养胃健脾,汤甜味美,润肺生津。

2、早晚养胃粥

材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法

一、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

二、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

三、根据个人口味调味后早晚食用。

3、桑椹三明治

材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

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做法

一、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。

二、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

1、早餐要吃热

吃“热食”才能保护“胃气”。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单指胃,还包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态。

假如这时候你再吃喝冰冷的食物,会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。

天长日久,你会发现怎么吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断。这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。

2、早餐搭配要合理

合理指的是富含水分和营养,应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等,然后再配着吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。牛奶容易生痰、容易过敏,较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。

谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖,纠正一夜后可能产生的低血糖,并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。

适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,不但可使食物在胃里停留较久,还能使人整个上午精力充沛。水果和蔬菜,这不仅补充了水溶性维生素和纤维素,还可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根,达到酸碱平衡。

春天养胃吃什么好

告别了寒冷,春天万物复苏,人们的胃口常常也会变得更好。但是我们也不能因为胃口好就随便的乱吃,春天是适合养生的好季节,吃对了你的身体自然会变得更好!那么,下面一起看看春天吃什么有利于胃部吧!

春季养胃食谱

1、春季养胃食谱:花生小米粥

材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

做法:将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

2、春季养胃食谱:木瓜排骨汤

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原料:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣,适量食盐、味精。

做法:首先洗净木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟,洗净剁好排骨,将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水,然后用大火煮沸,接着再转成小火炖煮3小时,之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。

功效:清热润燥、健脾通便,对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,消化不良的时候,或者是在口渴咽干的时候,或咽喉疼痛,都可以食用这款汤品,有助缓解症状,滋润养生。

3、春季养胃食谱:瘦肉蘑菇汤

原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。

做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。

功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。

4、春季养胃食谱:胡椒炖猪肚

原料:1个猪肚、100克胡椒

做法:首先将猪肚洗净,然后把胡椒放进猪肚当中,接着拿线将猪肚缝起来,然后再将猪肚放进砂锅中,加适量的水煮熟即可。煮好之后,将猪肚去除,然后把缝起的线剪开,将里面的胡椒倒出来,将猪肚切成条或者是块状,食用猪肚,喝汤。

功效:调养肠胃,肠胃状况不佳的人可食用此菜谱。

5、春季养胃食谱:党参鳙鱼汤

原料:1500克新鲜鳙鱼,30克党参,适量的料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤。

做法:首先准备一个纱布袋,将党参、草果、陈皮、桂皮、姜用清水洗净,然后再装进纱布袋中。接着处理干净鳙鱼,去除内脏洗净,往锅里加适量的油,将鱼稍微煎一下。再往煲里加适量的鸡汤,然后把药包、葱、料酒、食盐和鱼都放进去煮即可。中国吃网餐饮网提醒,每天食用1到3次,每一次150到200毫升,可佐餐食用。

功效:这款党参鳙鱼汤可以起到扶脾养胃、补中益气的作用功效,有助调理肠胃。

6、春季养胃食谱:木瓜鲩鱼尾汤

原料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功效:滋养、消食、对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。

补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。

春季养胃汤

1、阳气虚型胃病患者

这类患者主要表现为胃隐隐痛,空腹时痛,进食后痛感减弱,劳累或受凉后加重,伴疲倦乏力,四肢不温,怕冷,舌淡苔白。此类人群不宜吃水果、酸甜以及生冷食物。可参照以下食疗法:

荔枝干瘦肉汤

瘦肉200克,荔枝干5枚,白术15克,放入炖盅中炖2小时。

羊肉暖胃汤

羊肉500克,生姜3块,春砂仁10克,陈皮10克,加水8碗,小火焖2小时。

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