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中医食疗

食疗,是食物疗法的简称,食疗学,是中医药学的重要组成成分,食疗在我国有悠久的历史,早在远古时代,医食同源,药食同用。《本草纲目》中记载的食疗药物则有400多种,每一种食物除营养价值外,具有和药物一样的化学成分和性味功能。《神农本草经》中记载365种药,一半以上既是药物又是食物。一直以来,饮食疗法为历代医家所重视,也同样受到现代人的青睐。现在,世界上不少有识学者主张返璞归真,提出天然的疗法,中国的中医食疗方兴未艾。

中国中医食疗的适应症主要有内伤杂症如血虚,脾失健运等。热性病后造成的阴液不足及疾病的预防等等,以微量元素的角度看,不外乎是元素的摄取不足或丧失过多或有害元素的过多。中医的食疗来自阴阳五行学说,依据是前人的经验方。微量元素食疗,是在掌握了微量元素科学理论和大量的分析测试基础上,结合食物的相生相克关系,既注意到食物中微量元素含量,又考虑到该食物的有机活性成分,并按中医辨证,使用“君、臣、佐、使”四个层次安排食物。应用微量元素食疗在一些疾病如心脑血管,肝病,癌症等方面的防治取得了可喜的效果。当然,很多情况下食疗是不能代替药物疗法的。如微量元素在体内的吸收,利用或代谢等等环节有异常时,则是需要药物治疗。

中医食疗法

枸杞陈皮粥:本粥清肝和胃润肺。旧广陈皮2克、枸杞菜叶20片、蜜枣2个,煲粥。

中医食疗法

茨实陈皮粥:本粥化气健脾和胃。旧广陈皮2克、茨实10克,煲粥。食用时加麦芽糖些许以和胃润肠。如见口烂,可用饭汤水加少许真珠粉(真珠层粉易可)调均匀涂口腔。

乳母注意饮食,不可偏寒偏热。哺乳后适宜轻拍婴儿背部,千万不要逗玩太过。

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