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嘉友趣科普:饼干营养成分表营养素占比值为什么加起来不是100% ?

返回列表 起源: 颁布日期: 2021.01.26

不知路各人是否跟幼嘉一样已经有过这样的疑惑:为什么看饼干营养成分表时辰,发现各类营养元素占比加起来不是 100%  ?好比PT视讯 1MM土豆饼干营养元素尺度值百分比:能量 26% 、蛋白质 12% 、脂肪47%、碳水化合物 21% 、钠 26% ...难路说不应该是这种百分比加起來要相当于100%  ?为什么会超出了 100% 呢 ?这是什么意思呢 ?

嘉友1MM土豆饼干

原来营养成分表后面的百分比,是不能加的,它的意思是:该营养元素的含量,占一天所需的百分比。

好比:某牌子椰子汁,每喝 100ml所含能量占一天所需 2%,蛋白质占一天所需1% ,脂肪占一天所需2% ,碳水化合物占一天所需 2% ,钠占一天所需 1% 。饮料所含的营养成分并不多,但喝多了会撑肚子,所以给幼伴侣喝的话,不要在正餐前。

再者,某品牌的一包薯片,能量占一天所需 8% ,蛋白质占一天所需 3%,脂肪占一天所需的17% ,其中鼓和脂肪酸占一天所需的 25% ,顺次类推……

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